Fabrizia Ventura, Chef Designer, Laurea in Storia dell'arte con specializzazione in Disegno, Incisione e Grafica. Docente Miur, Alberghiero Amatrice, Alberghiero Safi Elis Roma, Scuola di cucina TU CHEF, membro dell'Associazione Professionale Cuochi Italiani, ideatrice e promotrice del marchio Cook Design ITALY e SUSCItaliano: arte e comunicazione del food, perché non sia semplicemente “mangiare” ma un’esperienza degustativa visiva e culturale con servizi di:

- Food events project

- Plating design

- Chef Branding

- Chef communication training

L'idea nasce e si sviluppa dalla personale formazione artistica:

Laurea in storia dell'arte con specializzazione in incisione e grafica, insieme all'esperienza maturata poi nel mondo della comunicazione e della ristorazione e una smisurata passione per il settore food.

 

Le esperienze maturate, lo sviluppo del settore in chiave tecnologica e mediatica e la conseguente nascita di nuove esigenze comunicative di chef ed operatori, hanno aperto la strada ad una doppia attività di consulenza. La consulenza rivolta esclusivamente alla comunicazione per la valorizzazione dei professionisti e delle loro creazioni; e la consulenza all'interno di attività da avviare e avviate per uno sviluppo del brand e l'innovazione di menu e location.

 

Supporto nella progettazione e gestione di eventi, formazione e comunicazione e marketing.

12Chef per un sorRISO

Un Arcobaleno di Colori e Solidarietà firmato dalla Stilista Sabrina Persechino per il calendario prodotto dall'Associazione Nazionale Doc Italy a cura del fotografo Salvatore Arnone
Eccellenze Unite per l' AGPHA onlus, associazione fondata da familiari di disabili a tutela e supporto della disabilità
Copertina emozionale con la presentatrice Rai1 "Camilla Nata", il conduttore di "Gustibus" La7 "Anthony Peth" e Gabriele di Bello, attore "veramente Abile", protagonista della nuova Fiction Rai "Nessuno è Perfetto", del Regista di Braccialetti Rossi "Giacomo Campiotti"
La stilista internazionale ha appositamente ideato 12 divise per altrettanti Chef Stellati e noti, Top Chef dalla Lombardia alla Sicilia: Antonio Venturoli, Cristiano Catapano, Fabrizia Ventura, Fabio Verrelli, Giuseppe Di Iorio, Giuseppe Verri, Laura Marciani, Luca Malacrida, Marco Davi, Massimo Viglietti, Simone Loi, Simone Strano
Progetto di cuore e col cuore che ha unito i massimi esponenti dell' Alta Moda e dell'Alta Cucina, 12 Chef hanno appositamente creato 12 ricette a base di Risoinfiore dall'Antipasto al Dolce.

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